통풍 발가락 통증에 좋은음식과 나쁜음식

통풍 발가락 통증에 좋은음식과 나쁜음식 그리고 통풍 원인과 치료, 통풍환자가 지켜야 할 4가지에 대해 말씀드리겠습니다. 

 

통풍 원인과 치료

음식을 통해 우리 몸에 들어온 요산이 배출이 안되고 몸에 쌓이면서 염증 반응이 생기고 극심한 통증이 발생합니다.
혈액 내에 요산 수치가 높아지면서 요산 결정체가 관절에 침착되어 관절염이 나타납니다.
통풍성 관절염이 바로 이 질환입니다. 통풍성 관절염은 바람만 불어도 고통스러운 통증을 유발합니다.

비교적 흔한 질병이고 여자보다는 남자가 발생 빈도가 높습니다.
2019년 건강보험심사평가원 발표를 보면 전체 환자의 93%가 남자였습니다.

급성 통풍 관절염은 과음이나 과식, 과로, 스트레스, 약물 사용 등에 의해 발생됩니다.
통풍 치료는 약물요법도 있지만, 식이요법으로도 어느 정도 치료할 수 있습니다.
대부분 음식 때문에 발생한 병은 음식으로 치료할 수 있습니다.

출처: 전남대학교

 

통풍 자가진단 및 통풍 증세

1. 하루 이내에 갑자기 관절이 붓고 아픈 부위를 만지면 열감이 느껴지는 경우
2. 침범한 관절 부위의 붉은 발적
3. 한 개의 관절만을 침범
4. 엄지 발가락이나 발목 관절이 붓고 통증
5. 결절이 침범 관절에 보이는 경우
6. 과거 혈액 검사 상 고요산 혈증이 있었던 경우
(고요산혈증이란 혈액의 요산 농도가 증가하여 7.0 mg/㎗ 이상인 경우를 말합니다)

출처: 고려대학교안암병원

통풍 환자가 지켜야 할 4가지

1. 다이어트를 해야 합니다
비만인 경우, 건강한 음식과 통풍에 좋은 음식으로 관리하여 표준 체중을 유지해야 합니다.
비만은 만병의 원인입니다.

그렇다고 단기간에 과도한 다이어트를 하거나, 과도한 운동을 하면 혈액 내에 요산 농도가 높아질 수 있으니 조심해야 합니다.
운동도 적절히, 식단관리도 적절히 하는 게 가장 좋습니다.

2. 스트레스를 쌓아 두지 말고 그때 그때 풀어야 합니다
급성 통풍 발작 원인은 스트레스가 심할 때 발생합니다.
사실 스트레스를 바로 푸는 것은 굉장히 어렵습니다. 스트레스를 받으면 어떤 날은 잠도 못 자고 폭식만 하게 됩니다.

그래서 반드시 쌓아두지 말고 바로바로 풀어야 합니다.
방법을 못 찾겠다면 무작정 물한병 들고 거리를 걸어보는 것도 좋습니다.
아무 생각 없이 한없이 걷다 보면 스트레스가 해소되기도 합니다.
각자 자기만의 방법으로 스트레스를 해소하는 방법을 찾으셔야 합니다.

3. 하루 1~2리터의 물을 마십니다
요산 배출을 위해 수분 섭취는 필수입니다.
한 번에 1~2리터를 마시지 말고 시간을 두고 500ml씩 나누어 먹는 게 좋습니다.

당이 많은 탄산음료나 주스는 피하고 생수를 충분히 마셔야 합니다.
비타민 C가 많은 레몬 물도 좋습니다.
레몬물을 꾸준히 마시면 일어나는 신기한 변화

레몬물을 꾸준히 마시면 일어나는 신기한 변화

 

통풍 환자가 물을 적게 마신다면 요산이 농축되어 요산 수치가 오르고 통풍 발작이 일어날 수 있습니다.
소변 냄새가 지독하거나 색깔이 진해진다면 반드시 물을 많이 섭취하세요.

차가운 물이나 뜨거운 물보다는 미지근한 물이 좋습니다.
우리 몸은 차가운 물이 체내 흡수가 잘 되도록 에너지를 사용합니다. 이 과정에서 수분을 잃게 됩니다.
반면 미지근 한 물은 소화 능력을 높여주고, 체내 흡수도 빠릅니다.

4. 통풍에 나쁜 음식을 먹지 않습니다
아래 통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식을 설명드릴 텐데요.
좋은 음식을 따로 챙겨 먹는 것도 중요하지만, 나쁜 음식을 안 먹는 게 더욱 중요합니다.

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통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식

통풍에 좋은 음식

통풍을 없애기 위해 요산 수치를 낮추고 통풍의 통증을 줄여주는 식품을 섭취해야 합니다.

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1. 체리
미국 보스턴 대학교 의과대학 부교수인 튜히나 네오기 박사는 하루 약 20개 체리를 먹으면 통풍 발작을 반으로 줄여준다는 연구결과를 발표했습니다.
체리는 다른 과일보다 안토시아닌을 가장 많이 함유하기 때문에 효과가 높다고 합니다.
안토시아닌은 보라색을 띠고 있으며, 블루베리나 보라색 양배추, 보라색 포도 등에도 많이 함유되어 있습니다.

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2. 신선한 유기농 녹황생 채소
채소는 퓨린을 적게 함유하고 있고, 알칼리성 식품으로 통풍 발작 예방에 효과적입니다.
또한 다양한 비타민과 미네랄, 항산화제, 수분 등을 섭취할 수 있습니다.
신선한 유기농 채소에 올리브 오일 엑스트라 버진을 첨부하여 신선한 샐러드로 만들어 먹는 게 가장 좋습니다.
단, 가공된 형태의 야채는 먹지 말아야 합니다.

3. 유산균과 요거트 (프로바이오틱스)
유산균과 요거트는 면역체계에 가장 중요한 장 내 환경에서 유익균 생성에 도움을 줍니다.
또한 혈액 내의 요산 수치를 낮춰줍니다.

 

4. 견과류
견과류는 퓨린 함량이 적고, 좋은 단백질과 좋은 지방, 다양한 미네랄을 제공하므로 통풍 환자에게 매우 좋습니다.
다만, 너무 많이 섭취하면 안 되고 하루 10~15개 정도로 제한합니다.
한 가지만 먹기보다 아몬드, 호두, 브라질너트 등 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.

통풍에 좋은 음식 견과류

통풍에 나쁜 음식

1. 술 (특히 맥주)
술은 혈액 내에 요산 농도를 높입니다. 특히 맥주는 통풍을 유발하기 때문에 반드시 피해야 합니다.
주변에 통풍 환자들을 보면 대부분이 맥주가 원인이었습니다.
간혹 맥주는 물이다.라고 하시는 분들이 계시는데, 굉장히 위험합니다.
맥주는 술입니다. 물이 아닙니다.
그렇다고 와인이나 소주가 안전하다는 것은 아닙니다.
통풍 환자라면 반드시 금주하셔야 합니다.

2. 커피 (카페인)
카페인을 함유한 음료, 즉 커피나 녹차, 초콜릿 등을 먹으면 통풍 발작 재발이 80% 증가한다는 연구결과가 있습니다.
커피의 효과는 아래 글에서 자세히 볼 수 있습니다.

커피, 심하면 뇌손상 일으켜.. 뇌에 미치는 영향 및 부작용 8가지

커피, 심하면 뇌손상 일으켜.. 뇌에 미치는 영향 및 부작용 8가지

 

3. 육류와 육류 내장류 (곱창, 천엽, 간, 내장, 허파 등)
육류와 육류 내장에는 높은 수준의 퓨린을 함유하고 있습니다.
퓨린이 높으면 통풍 발작이 심해지기 때문에 해당 음식은 반드시 피해야 합니다.

4. 해산물 조개류, 갑각류
고등어, 정어리, 조개류 특히 가리비에도 퓨린이 많이 있습니다.

5. 액상과당 음료
과당이 많은 과일주스나 탄산음료도 반드시 피해야 합니다. 이런 음료들은 단맛을 강하게 내기 위해 액상과당을 첨가합니다.

통풍에 나쁜 음식이라고 나열해놓고 보니, 통풍 환자가 아닌 일반인에게도 나쁜 음식에 포함되네요.
건강하기 위해서는 좋은 음식을 챙겨 먹는 것보다, 나쁜 음식을 안 먹는 게 가장 중요한 것 같습니다.
통풍환자분들 보면 약물복용은 하면서 식이요법은 피하시는 분들이 많습니다.
반드시 건강한 식단으로 생활화 하시고 술도 꼭 끊으시길 바랍니다.

 

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